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专家教你吃4种养生花

日期:2014-11-21 | 来源 :互联网 | 编辑:笨鸟 | www.129jk.com
  滋阴生津用牡丹

    牡丹不仅有观赏价值,还有药用价值。中医认为,牡丹性微寒,味辛,无毒,具有散淤血、活血、止痛、通经、降血压、抗菌消炎等作用,久服可益身延寿。

    养生方1:牡丹银耳汤

    清汤煮沸撇去浮沫,加入精盐、料酒、味精、白胡椒面各适量。银耳放入碗内,倒入调好的清汤,上笼屉蒸至银耳发软入味时,取出撒上鲜白牡丹花瓣即可食用。具有清肺热、益脾胃、滋阴、生津、益气活血、润肠强心、健脑、补肾、解毒的功效。

    养生方2:牡丹花粥

    取牡丹花20克(干品6克),粳米50克,红糖适量。将牡丹花加水适量煮10分钟,滤去花瓣,加入粳米共煮粥,待粥将熟时加入红糖即可食用。具有活血调经的功效。

    养颜通便用桃花

    桃花可泻下通便、利水消肿、滋润皮肤等。

    养生方:桃花粥

    取桃花5朵,粳米100克。将桃花洗净、晒干、研末;粳米煮粥,待粥将熟时加入桃花末、蜂蜜适量,再略煮即成,佐餐食。具有养颜、活血、通便的功效。

    活血调经用月季

    月季花具有活血调经的作用,常用于治疗肝郁不舒、淤血阻滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕吐等症。

    养生方1:月季花茶

    取月季花1.5~4.5克,益母草9克,水煎代茶饮,可缓解痛经。

    养生方2:月季花粥

    取月季花3朵,粳米100克。将月季花洗净、切成细条;粳米煮粥,待粥将熟时加入月季花、红糖适量,再略煮即成,佐餐食。具有活血通络、化淤止痛的功效。

    美容祛痘用荷花

    荷花味苦、甘,性平,具有清心解暑、散淤止血、消风除湿等功效。

    养生方1:荷叶粉蒸肉

    新鲜五花肉一块,用粉蒸肉调料腌15分钟,以新鲜荷叶包裹,再用干净的稻草或棉线扎紧,上笼屉蒸熟食用。其味鲜香,肥而不腻。

    养生方2:驻颜粥

    将荷花瓣阴干后研成细末备用。取糯米100克煮粥,待粥将熟时加入荷花末15克,再略煮即成,趁温热服用。久服不仅能润泽皮肤、美容祛痘,还能抗衰老。

    需要提醒的是,对花粉过敏的人忌用。自己动手做鲜花美食,一定要选新鲜纯净的花,在盛开前采摘,以免被昆虫采蜜或尘埃杂质污染;除去花蕊,将花瓣在清水中浸泡2~3小时再制作。

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